Herzlich
Willkommen im
Restaurant
Pfeillers
PFEILLERS
das Restaurant im
Hotel Bayerischer Hof
in Freising
Öffnungszeiten
Unsere Öffnungszeiten sind von Dienstag bis Samstag jeweils von 11.30 bis 22.00 Uhr.
Reservierung
Reservierungen nehmen wir gerne per E-Mail an info@pfeillers.de, telefonisch unter +49 (0)8161 538329 oder per WhatsApp unter +49 (0)179 9546824 entgegen.
Jobs
Du möchtest Teil unseres jungen, dynamischen Teams in traditionsreicher Umgebung werden? Dann sende deine Bewerbung an info@pfeillers.de oder komm einfach persönlich vorbei. Wir freuen uns auf dich!
Pfeillers in Freising -
Euer Restaurant im Bayerischen Hof
Nach zwei Jahren intensiver Suche haben wir im traditionsreichen Hotel Bayerischer Hof in Freising endlich das ideale Objekt gefunden, um unsere gemeinsame Vision eines beliebten, gemütlichen Restaurants mit ausgezeichneter Küche zu verwirklichen.
Der Name unseres Restaurants – Pfeillers, eine Fusion unserer Nachnamen Siller und Pfeifer – war schnell gefunden. Er steht für echte Teamarbeit: Zwei erfahrene Gastronomen verbinden ihre Expertise als Koch und Restaurantfachmann zu einem stimmigen gastronomischen
Konzept.
Moritz Pfeifer führte zuvor die Wirtschaft „Zum Schuhaus“ im historischen Schulgebäude von Unterweikertshofen, während Timo Siller das „Schoambacher“ in Unterschweinbach betrieb. Beide sind Familienväter, die die Leidenschaft für Gastronomie und den Wunsch verbindet, etwas Eigenes nach ihren Vorstellungen zu gestalten.
In der wunderschönen, historischen Altstadt von Freising soll das Pfeillers ein fester Treffpunkt für alle sein: ein Ort zum Wohlfühlen mit bayerisch und alpenländisch inspirierter Küche.
Für persönliche Gastlichkeit, aufmerksamen Service und ein einladendes Ambiente sorgt Moritz – mit seiner sympathischen Art, seinem offenen Ohr für Wünsche und dem stetigen Anspruch, sich weiterzuentwickeln. Zum kulinarischen Erlebnis wird Euer Besuch durch Timos Küche, die für beste Handwerkstradition, Bodenständigkeit, hohen Qualitätsanspruch und eine persönliche Note durch eigene Interpretationen steht.
Auf Euch wartet eine abwechslungsreiche Karte, auf der auch vegetarische Gerichte nicht zu kurz kommen. Überzeugt Euch selbst! Die Freude ist nun riesig, Euch seit dem 1. November 2025 im Pfeillers begrüßen zu dürfen.
Eure Gastgeber Timo und Moritz
RESTAURANT PFEILLERS
DIENSTAGS -SAMSTAGS 11.30 - 22.00 UHR
Anfahrt & Parken: Unsere Gäste erreichen das Restaurant bequem über die Amtsgerichtsgasse 3. Während Ihres Aufenthalts im Restaurant können Sie zudem kostenlos auf dem hoteleigenen Parkplatz parken. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Untere Hauptstr. 3 | 85354 Freising
+49 (0)8161/538329 | info@pfeillers.de | WhatsApp
www.pfeillers.de